Samarbeid
Sammen med bonden
Alt begynner på jordet. Hos bonden som sår, steller og høster – med kunnskap og omsorg for naturen. Her legges grunnlaget for smaken vi skal dele videre.
Planlegging gir trygghet – for begge parter
I tett samarbeid med bonden planlegger vi volum, sorter og dyrking i god tid før sesongen starter. Sammen ser vi på behovene i markedet, hvilke sorter som gir best smak og kvalitet, og hvordan produksjonen kan tilpasses disse. Denne forutsigbarheten gir bonden trygghet i hverdagen og gode rammer for drift, samtidig som Norrek sikrer stabile leveranser og råvarer av høy kvalitet. Når vi planlegger sammen, legger vi grunnlaget for både god smak og bærekraftige valg – hele veien fra jord til kjøkken.
